در روز چقدر آب بخوریم؟ چند لیوان آب لازم است؟
احتمالاً شما هم شنیده اید که هر فرد باید روزانه ۸ لیوان آب بخورد. اما آیا این مقدار برای همه افراد مناسب است؟
واقعیت این است که نیاز بدن به آب عدد ثابتی برای همه افراد ندارد. میزان مایعات موردنیاز به
عواملی مانند سن، شرایط بدنی، میزان فعالیت، آب وهوا و وضعیت سلامتی بستگی دارد.
ضمن اینکه آب موردنیاز بدن فقط از لیوان آب تأمین نمیشود
و بخشی از آن از غذاها و سایر نوشیدنیها دریافت میشود.
در روز چند لیوان آب بخوریم؟
برای بیشتر افراد، بهتر است به جای دنبال کردن یک عدد ثابت، به نیاز بدن و علائم کمآبی توجه شود.
در راهنمای NHS، مصرف حدود ۶ تا ۸ لیوان مایعات در روز بهعنوان یک راهنمای کلی برای بسیاری
از افراد مطرح شده است؛ اما در شرایطی مانند فعالیت بدنی زیاد، هوای گرم،
بارداری، شیردهی یا بیماری ممکن است نیاز به مایعات بیشتر شود.
بنابراین اگر کسی روزانه دقیقاً ۸ لیوان آب نمیخورد،
به تنهایی نمیتوان گفت بدن او حتماً دچار کمآبی است.
رنگ ادرار نیز میتواند یک نشانه ساده برای بررسی وضعیت
آب بدن باشد. ادرار زرد کمرنگ معمولاً با وضعیت هیدراتاسیون مناسبتری همراه است.
مشاهده صفحه : تغذیه مناسب نوجوانان چیست؟
قبل یا بعد از ورزش چقدر آب بخوریم؟
هنگام فعالیت بدنی، بدن از طریق تعریق آب از دست
می دهد و در هوای گرم یا هنگام ورزش طولانی، نیاز به مایعات میتواند بیشتر شود.
بهتر است قبل از شروع ورزش کاملاً تشنه نباشید و
در طول فعالیت نیز متناسب با شدت و مدت ورزش مایعات دریافت کنید.
بعد از ورزش نیز باید مایعات ازدسترفته جبران شوند.
اگر ورزش بسیار طولانی یا شدید باشد و تعریق زیادی داشته باشید،
شرایط متفاوت است و فقط آب ممکن است برای همه
موقعیت ها کافی نباشد؛ در این شرایط میزان تعریق، مدت فعالیت و شرایط محیطی اهمیت پیدا میکند.
آیا ۸ لیوان آب برای همه کافی است؟
خیر، ۸ لیوان یک قانون ثابت برای همه افراد نیست.
یک فردی که بیشتر روز را در هوای گرم و در حال فعالیت بدنی می گذراند،
ممکن است نسبت به فردی که فعالیت کمی دارد و در محیط خنک زندگی میکند، به مایعات بیشتری نیاز داشته باشد.
حتی منابع علمی نیز مقدار آب را معمولاً به صورت کل آب دریافتی از نوشیدنی ها و غذا ها بررسی می کنند،
نه فقط آب خالص. برای نمونه، آکادمی ملی علوم آمریکا مقدار دریافت کافی کل آب را برای مردان جوان
حدود ۳.۷ لیتر و برای زنان جوان حدود ۲.۷ لیتر در روز گزارش کرده است؛ اما این اعداد شامل آب
موجود در غذا و سایر نوشیدنیها نیز می شوند و نباید به عنوان مقدار اجباری آب خالص روزانه در نظر گرفته شوند.
مشاهده صفحه : بهترین صبحانه برای لاغری
از کجا بفهمیم بدنمان آب کافی دارد؟
یکی از ساده ترین نشانه ها، توجه به تشنگی و رنگ ادرار است.
تشنگی، خشکی دهان، ادرار تیره و کاهش دفعات ادرار می توانند در شرایط کم آبی دیده شوند.
کمآبی شدیدتر میتواند علائمی مانند سرگیجه، ضعف و اختلال در عملکرد طبیعی بدن ایجاد کند.
البته همیشه نباید منتظر تشنگی شدید بمانید، مخصوصاً زمانی که هوا گرم است یا فعالیت بدنی زیادی دارید.
مصرف منظم مایعات در طول روز معمولاً بهتر از این است که چند
ساعت آب نخورید و بعد مقدار زیادی آب را یکباره مصرف کنید.
آیا آب خوردن به لاغری کمک می کند؟
آب به تنهایی چربی بدن را نمیسوزاند، اما میتواند در یک برنامه کاهش وزن مفید باشد.
یکی از دلایل این است که آب کالری ندارد و اگر جای نوشیدنی های شیرین قرار بگیرد،
میتواند میزان کالری دریافتی را کاهش دهد. نوشیدنیهای شیرین مقدار قابل توجهی
قند و کالری دارند و مصرف مکرر آنها با افزایش وزن و برخی مشکلات متابولیک ارتباط دارد.
بنابراین اگر فردی به جای نوشابه یا نوشیدنی شیرین آب مصرف کند،
ممکن است بدون تغییر در حجم غذای خود، کالری کمتری دریافت کند.
اما این با ادعای «آب باعث چربیسوزی مستقیم میشود» تفاوت دارد.
بهترین زمان آب خوردن چه موقع است؟
برای آب خوردن یک زمان جادویی و اجباری وجود ندارد.
بهتر است در طول روز به صورت منظم مایعات مصرف کنید
و متناسب با تشنگی و شرایط بدنی خود مقدار آن را تنظیم کنید.
نوشیدن آب همراه غذا نیز برای بیشتر افراد مشکلی ایجاد نمی کند و
میتواند بخشی از دریافت روزانه مایعات باشد. حتی NHS نیز آب
و سایر نوشیدنی های مناسب را بخشی از دریافت روزانه مایعات میداند.
اگر شب ها برای رفتن به سرویس بهداشتی از خواب بیدار می شوید،
می توانید مقدار زیادی از مایعات روزانه را زودتر در طول روز
مصرف کنید و از نوشیدن حجم زیادی آب درست قبل از خواب خودداری کنید.
آیا چای و قهوه هم جزو آب روزانه حساب می شوند؟
بله، چای و قهوه نیز می توانند در دریافت روزانه مایعات نقش داشته باشند.
این تصور که هر نوشیدنی حاوی کافئین حتماً بدن را به شدت کمآب می کند،
دقیق نیست. NHS نیز چای و قهوه بدون شکر را جزو دریافت روزانه مایعات محسوب میکند.
البته بهتر است نوشیدنی های شیرین را با آب یا نوشیدنی های بدون قند
جایگزین کنید، چون مسئله اصلی آنها فقط تأمین آب نیست؛ مقدار قند و کالری نیز اهمیت دارد.
بنابراین یک فنجان چای بدون شکر با یک نوشیدنی شیرین از نظر تغذیهای یکسان نیست.
آیا زیاد آب خوردن هم می تواند ضرر داشته باشد؟
بله، بیشتر بودن آب همیشه به معنی بهتر بودن نیست.
مصرف مقدار بسیار زیاد آب در مدت کوتاه می تواند
تعادل سدیم بدن را مختل کند و در موارد شدید باعث هیپوناترمی شود.
به همین دلیل، نباید صرفاً با هدف «سمزدایی بدن» یا لاغری، مقدار بسیار زیادی آب بنوشید.
بدن انسان سیستمهای دقیقی برای تنظیم آب
و الکترولیتها دارد و نیاز به آب باید متناسب با شرایط فرد تأمین شود.
افرادی که بیماریهای کلیوی، قلبی یا برخی بیماری های دیگر دارند
یا پزشک برای آنها محدودیت مایعات تعیین کرده است،
نباید توصیه های عمومی مصرف آب را بدون نظر پزشک اجرا کنند.
پرسش های متداول
برای بسیاری از افراد ۶ تا ۸ لیوان یک راهنمای کلی است، اما نیاز هر فرد متفاوت است.
خیر، ۸ لیوان قانون ثابت و اجباری برای همه نیست.
آب چربیسوز نیست، اما جایگزین کردن آن با نوشیدنیهای شیرین میتواند کالری دریافتی را کاهش دهد.
بهتر است مایعات را در طول روز و متناسب با نیاز بدن مصرف کنید.
بله، چای و قهوه بدون شکر نیز میتوانند در دریافت مایعات روزانه نقش داشته باشند.
تشنگی و رنگ ادرار میتوانند از نشانههای ساده برای بررسی وضعیت آب بدن باشند.
بله، مصرف بیش از حد آب در مدت کوتاه میتواند تعادل آب و الکترولیتهای بدن را مختل کند
دریافت نوبت بهترین متخصص تغذیه