هوس شیرینی برای خیلی از افراد اتفاقی آشناست؛ مخصوصاً عصر ها،
بعد از غذا یا زمانی که خسته و بی حوصله هستیم. گاهی یک تکه شکلات
یا شیرینی می خوریم و چند دقیقه بعد دوباره دلمان خوراکی شیرین می خواهد.
اما چرا این اتفاق می افتد؟ آیا بدن واقعاً به قند نیاز دارد یا عوامل دیگری باعث ایجاد این میل می شوند؟
هوس شیرینی همیشه به معنی کمبود یک ویتامین یا ماده معدنی نیست.
الگوی غذایی، فاصله زیاد بین وعده ها، خواب، استرس و حتی عادت هایی
که در طول زمان شکل گرفته اند، می توانند روی میل ما به خوراکی های شیرین اثر بگذارند.
هوس شیرینی معمولاً یک علت واحد ندارد و ممکن است ترکیبی از گرسنگی، عادت غذایی و شرایط روحی باشد.
وقتی مدت زیادی غذا نخورده ایم یا وعده غذایی مان از نظر انرژی و مواد مغذی کافی نبوده،
خوراکی های شیرین می توانند جذاب تر به نظر برسند؛
چون قند موجود در آنها سریع در دسترس بدن قرار میگیرد.
از طرف دیگر، اگر خوردن شیرینی به یک عادت تبدیل شده باشد،
ممکن است حتی بدون گرسنگی واقعی هم در ساعتهای مشخصی به سراغ آن برویم.
مشاهده صفحه : علت گرسنگی بعد از غذا خوردن چیست؟
یکی از زمان هایی که هوس شیرینی بیشتر خودش را نشان می دهد، ساعات پایانی روز است.
اگر صبحانه یا ناهار کافی نخورده باشیم، بین وعده ها فاصله زیادی افتاده باشد
یا در طول روز انرژی زیادی مصرف کرده باشیم، تا عصر گرسنگی بیشتری ایجاد می شود.
خستگی ذهنی و کم خوابی هم می توانند میل به غذا های شیرین و پرکالری را بیشتر کنند.
به همین دلیل گاهی چیزی که آن را «هوس شیرینی» می دانیم،
در واقع نتیجه خستگی و گرسنگی جمع شده در طول روز است.
کم خوابی می تواند کنترل اشتها و انتخاب های غذایی را دشوار تر کند.
وقتی خواب کافی نداریم، ممکن است در طول روز بیشتر احساس گرسنگی کنیم و غذا های پرانرژی،
شیرین یا چرب برایمان جذاب تر شوند. بنابراین اگر تقریباً هر روز بعد ازظهر یا شب میل شدیدی
به شیرینی دارید، فقط غذای روزانه را بررسی نکنید؛ کیفیت و مدت خواب را هم در نظر بگیرید.
مشاهده صفحه : بهترین صبحانه برای لاغری
برای بعضی افراد، شیرینی فقط یک خوراکی نیست؛ بلکه با احساس آرامش یا لذت همراه شده است.
اگر فرد در زمان استرس، ناراحتی یا خستگی ذهنی مرتب سراغ شکلات،
کیک یا بستنی برود، به مرور این رفتار می تواند به یک الگوی تکراری تبدیل شود.
در این حالت ممکن است دلیل خوردن شیرینی گرسنگی نباشد. فرد بیشتر به دنبال
تغییر حال روحی خود است و شیرینی به عنوان یک انتخاب آشنا و لذت بخش وارد این چرخه می شود.
بله، محدود کردن بیش از حد غذا می تواند نتیجه معکوس داشته باشد.
وقتی وعده های غذایی را حذف می کنیم یا برای کاهش وزن بیش از اندازه غذا می خوریم،
احتمال رسیدن به گرسنگی شدید بیشتر می شود. در چنین شرایطی خوراکی
هایی که سریع انرژی می دهند، مثل شیرینی و شکلات، می توانند وسوسه کننده تر شوند.
به همین دلیل، کاهش وزن لزوماً به معنی گرسنه ماندن یا حذف کامل غذا های مورد علاقه نیست.
تنظیم مقدار غذا و داشتن وعده های متعادل معمولاً رویکرد قابل اجراتری است.
برای کنترل هوس شیرینی، بهتر است به جای جنگیدن با خودمان، علت آن را پیدا کنیم.
اگر وعده های غذایی تان فاصله زیادی دارند، نظم بیشتری به آنها بدهید. اگر وعده ها خیلی سبک هستند،
ترکیب آنها را بررسی کنید و منابع مناسب پروتئین و سایر مواد مغذی را در برنامه غذایی قرار دهید.
همچنین خواب کافی، نوشیدن آب در طول روز و پیدا کردن
راه های دیگری برای مدیریت استرس می تواند کمک کننده باشد.
لازم نیست شیرینی را برای همیشه از زندگی حذف کنید. هدف اصلی این است
که مصرف آن از حالت ناخودآگاه و مکرر خارج شود و به انتخابی آگاهانه تبدیل شود.
لزوماً نه هوس شیرینی به تنهایی نمی تواند نشان دهد که بدن شما با کمبود یک ویتامین
یا ماده معدنی خاص رو به رو است. بنابراین بهتر است
برای هر نوع میل غذایی، سریع به سراغ مصرف خود سرانه مکملها نرویم.
اگر هوس شیرینی شدید و مداوم است یا همراه با علائم دیگری ایجاد شده،
بررسی شرایط تغذیه ای و وضعیت عمومی بدن می تواند منطقی تر از حدس زدن علت باشد.
در واقع، مهم تر از پیدا کردن یک «ویتامین مخصوص برای هوس شیرینی»،
بررسی الگوی غذا خوردن، خواب، استرس و شرایط فرد است.
اگر میل به شیرینی گاهی اتفاق می افتد، معمولاً به تنهایی موضوع نگرانکننده ای نیست.
اما اگر این میل شدید و مداوم شده، کنترل آن برایتان دشوار است یا مقدار زیادی
از خوراکی های شیرین مصرف می کنید، بهتر است الگوی غذایی و شرایط زندگی خود را دقیق تر بررسی کنید.
به خصوص اگر این موضوع همراه با تغییرات قابل توجه وزن، تشنگی غیر عادی،
خستگی شدید یا سایر علائم جدید باشد، بهتر است به جای خود درمانی، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود.
عادت غذایی، میل به طعم شیرین و الگوی غذایی میتوانند در این موضوع نقش داشته باشند.
گرسنگی طولانی، خستگی و کمخوابی میتوانند میل به شیرینی را بیشتر کنند.
هوس شیرینی بهتنهایی نشانه دیابت نیست.
لزوماً نه و نمیتوان فقط بر اساس هوس شیرینی کمبود ویتامین را تشخیص داد.
نه، معمولاً کنترل مقدار و دفعات مصرف مهمتر از حذف کامل آن است.
وعدههای منظم، خواب کافی و کاهش گرسنگی شدید میتوانند کمککننده باشند.
ممکن است به عادت غذایی، جذابیت طعم شیرین یا ادامه چرخه خوردن مربوط باشد.
بله، در بعضی افراد استرس میتواند میل به خوراکیهای شیرین را بیشتر کند.
دریافت نوبت بهترین متخصص تغذیه